压制百年经典理论,哈佛大学研究指出:暴饮暴食不是肥胖的主要原因
2022-02-28 07:02:53 来源: 岳阳 咨询医生
随着经济发展和生活水平的减小,在全世界范围内,成年人已经视之为了一个主要公共健康问题。据世界健康组织(WHO)统计,亚洲地区有近20亿人超载或成年人,从1975到2016年,亚洲地区成年人率翻了近3倍,每年因超载或成年人避免的被害高达280万。
实际上,成年人的人不仅生活顾虑、革上新运动能够下降,还不够易患细胞内性病因和心脑血管病因。许多深入研究表明,成年人与十多种癌症的胃癌危险性缩减和病状及生存能够降低有关。
为了应对日益加剧的成年人广为人知趋势,American农业部发布的 2020-2025 年膳食指南告诉他我们,瘦身必需成年人减小从食材和饮料中都赢得的二氧化碳,并缩减通过体育商业活动所消耗掉的二氧化碳。
这种身型政府机构方法是基于不具百年历史的“高能量适度数学模型”,该数学模型指出,身型缩减是由于摄入量的高能量差不多消耗掉的高能量。在当今世界,外面座落在美味可口、大量销售、廉价的加工食品,人们很容易摄入量远超过实际需求的二氧化碳。而现在久坐身后的生活方式全面加剧了这种不适度。
根据这一数学模型的论据,暴饮暴食,舍弃全身商业活动偏低,正在推动成年人症的广为人知。尽管几十年来的医疗健康信息都在劝阻人们极少吃到多革上新运动,但成年人和成年人涉及病因的胃癌率却始终在稳步缩减。
然而,“高能量适度数学模型”将成年人视之为一种高能量适度障碍,这种论据重申了物理学定律,却没有回避身型缩减的生物学必要。
据悉,来自哈佛大学该学院、比尔托马斯该学院、奥斯陆大学、American国立健康该中都心等机构的17位国际上普遍认为的科学界、临床试验医务人员和医疗健康技术医务人员一组的技术医务人员团队在 The American Journal of Clinical Nutrition 季刊发表了文中都:The carbohydrate-insulin model: a physiological perspective on the obesity pandemic(葡萄糖-血清数学模型:成年人大广为人知的生理学角度)的篇名。
该深入研究则拥护“葡萄糖-血清数学模型”,该数学模型并不认为,成年人是一种细胞内紊乱,不够多的与“吃到的是什么”有关,而不是“吃到了多极少”。这也解释了为什么无论如何极少吃到多革上新运动都未成功瘦身。
“葡萄糖-血清数学模型”提出了一个大胆的主张:暴饮暴食不不会避免成年人;变胖的不够全面不会避免暴饮暴食。举例来说成年人广为人知是由于皮质醇对食材能量密度变化的重排:同样是高血糖超载的食材,它们从根本上或许了我们的上新陈细胞内。
总的来说,篇名所写指出了“高能量适度数学模型”的根本毛病,并不认为“葡萄糖-血清数学模型”并不需要并不需要地解释成年人和身型缩减,也为不够有效、不够持久的身型政府机构策略指明了沿路:不对极为关切吃到什么,而不是吃到多极少。
该深入研究的主导者,上新泽西诊所荷尔蒙学家、哈佛该学院教授 Did Ludwig 麻省理工学院解释了为什么“高能量适度数学模型”并很难帮助我们理解身型缩减的生物学理由:例如,在生长突增的青年人时期,可能每天摄入量1000卡路里的食材,但这是暴饮暴食避免了生长突增,还是生长突增避免饥饿和暴饮暴食?
Did Ludwig 教授
与“高能量适度数学模型”相反,“葡萄糖-血清数学模型”则大胆地据称:暴饮暴食不是成年人的主要理由,该数学模型将举例来说的成年人广为人知归咎于当今肉类模式,其特点是过度食用高血糖超载的食材:同样是加工过的、可快速消化的葡萄糖。这些食材不会导致皮质醇的重排,从根本上或许我们的上新陈细胞内,避免饲料贮存、身型缩减和成年人。
当我们吃到高度加工的葡萄糖时,全身不会缩减血清增生并诱发胰高血糖素增生。反过来,这不会向饲料细胞发出信号以贮存不够多二氧化碳,从而减小可主要用途为肌肉和其他细胞内出名组织获取的高可用。大脑并不认为全身没有赢得有限的高能量,这反过来又不会避免饥饿感。此外,在全身意图节省高可用时,上新陈细胞内可能因此减慢。因此,即使我们在此之后赢得多余的饲料,我们也倾向于保持饥饿感。
葡萄糖-血清数学模型
因此,要认识成年人的广为人知,不仅必需回避我们吃到了多极少食材,还必需回避我们吃到的食材特性是如何直接影响我们的皮质醇和上新陈细胞内。“高能量适度数学模型”断言所有来自食材的二氧化碳对全身来说都是相近的,这或许了这个难题的决定性其余部分。
实际上,“葡萄糖-血清数学模型”并不是一个最上新提出的上新数学模型,它最早可以追溯到1900上世纪,但是这篇由哈佛大学该学院、比尔托马斯该学院、奥斯陆大学、American国立健康该中都心等机构的17位国际上普遍认为的科学界、临床试验医务人员和医疗健康技术医务人员一组的所写团队发表的论据篇名,是对“葡萄糖-血清数学模型”迄今颇为全面的隐含。
总的来说,这篇篇名说明了了拥护“葡萄糖-血清数学模型”的愈加多的证据。此外,所写还确定了一系列可鉴定的也就是说,以区分这两种数学模型以指导未来的深入研究。
采行“葡萄糖-血清数学模型”,而不是“高能量适度数学模型”,对于身型政府机构和成年人症疗程不具重大的直接影响。“葡萄糖-血清数学模型”不是敦促人们极少吃到,而是提出了另一条不够关切我们根本吃到了什么刚才的唯一可。减小现在充斥再次在食材供应中都的可快速消化的葡萄糖的使用量,不会减小人体贮存饲料的潜在驱动。这样我们就可以在不够极少饥饿感和伤痛的情况过重身型。
最后,篇名所写还指出,必需全面的深入研究来再次一测试这两种数学模型,这也不会带来不够准确的上新数学模型。为此,他们诉求展开必要性讨论,以及和不具相异论据的科学界中都间合作,以在严苛和公正的深入研究中都鉴定对“葡萄糖-血清数学模型”的预测。
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